Bucureşti Sectorul 6, Str. SG. CONSTANTIN GHERCU, Nr. 14, Demisol
Adaugă o evaluare și ajută-i pe alții să găsească un angajator bun.
Toate ( 0 )Pozitiv ( 0 )Neutru ( 0 )Negativ ( 0 )
Utilizator:
Administrator
Aveți informații despre mediul de lucru din această companie? Care este atmosfera? Salariul este unul motivant? Oferă și alte beneficii? Care sunt condițiile pe care le oferă? Mulțumim anticipat!
pregăteşte preparatele din reţetarul unităţii în conformitate cu standardele în vigoare;
montează preparatele pe obiectele adecvate pentru servire şi realizează elementele estetice ale preparatelor;
preia comenzile de la clienţi şi asigură servirea acestora;
debarasează şi asigură curăţenia bucătăriei;
asigură implementarea şi menţinerea standardelor de păstrare şi depozitare a produselor, semipreparatelor şi preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare în vigoare;
verifica si se asigura ca atat produsele preparate, cat si produsele nepreparate sunt bine pastrate, in conformitate cu normele sanitar-veterinare in vigoare;
stabileste corect termenul de valabilitate pentru fiecare materie prima in parte;
verifica si se asigura ca toate echipamentele, vasele si tacamurile sunt corect folosite